バナナケーキ。

昨日の春めいた陽気から一転、今日は曇天。

 

体調もよろしくなく、頭も働きません.( ノД`)シクシク…

 

こんな時は冷蔵庫にある熟しきったバナナでケーキを焼きます。(`・ω・´)ゞ

 

こんな感じに焼けました。

焼き型から出したら・・・

 

 

あら、平べったい。

 

 

でも甘くて美味しかったです。

 

マーガリン70グラム、砂糖70グラム、卵1個、小麦粉90グラム、ベーキングパウダー3グラム、バナナ2本を混ぜて焼き型に入れ、180度のオーブンで40分。

すごく簡単。(グラムはだいたいの数値です。テキトー!)